Διατροφή

Εκμεταλλευτείτε την καραντίνα άκρως ελληνικά – 3 κοκτέιλ με τσίπουρο!

Εκμεταλλευτείτε την καραντίνα άκρως ελληνικά – 3 κοκτέιλ με τσίπουρο!

Κοκτέιλ με αγγούρι, λάιμ και τσίπουρο
Πρόκειται για μια συνταγή που συνδυάζει τη δροσιά του αγγουριού και του λάιμ με την έντονη γεύση του τσίπουρου.

Θα χρειαστείτε 3-4 κουταλιές της σούπας τσίπουρο, 1/3 του φλιτζανιού χυμό αγγουριού, ¼ λάιμ, 1 κ.γ. ζάχαρη ή σιρόπι σφενδάμου, λίγο αλάτι, 3 φύλλα δυόσμου ή λίγο μαϊντανό, ¼ του φλιτζανιού σόδα αναψυκτικό ή ανθρακούχο νερό, 4 παγάκια, 2 πράσινες ελιές και φέτες αγγουριού.

Βάλτε σε ένα σέικερ τα φύλλα δυόσμου (ή τον μαϊντανό), με τη ζάχαρη, το αλάτι και το λάιμ και πιέστε τα όλα μαζί με ένα γουδοχέρι. Έπειτα προσθέστε το τσίπουρο, τον χυμό αγγουριού (μπορείτε να τον φτιάξετε χτυπώντας στο μούλτι ροδέλες αγγουριών κι έπειτα σουρώνοντας το μείγμα με ένα κομμάτι ύφασμα, μέσα σε μια κανάτα) και τα παγάκια και ανακατέψτε καλά. Σουρώστε σε ένα ψηλό ποτήρι και προσθέστε τη σόδα, 2-3 φέτες αγγουριού και παγάκια.

Για γαρνιτούρα, περάστε τις ελιές από οδοντογλυφίδα και τοποθετήστε τες στο χείλος του ποτηριού.

Κοκτέιλ με τσίπουρο, βασιλικό και μέλι
Ελληνικότατο κοκτέιλ με απλά υλικά που μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα. Για το σιρόπι μελιού θα πρέπει να βράσετε σε ένα κατσαρολάκι ¾ του φλιτζανιού νερό, 1 φλιτζάνι μέλι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Εφόσον έχει συμβεί αυτό και το μείγμα σας βράζει, χαμηλώστε θερμοκρασία και αφήστε να σιγοβράσει για περίπου 10 λεπτά. Αφήστε στη συνέχεια να κρυώσει και βάλτε το στο ψυγείο.

Θα χρειαστείτε 4 κ.σ. τσίπουρο, 2 κ.σ. σιρόπι μελιού, 1,5 κ.σ. χυμό λάιμ και μερικά φύλλα βασιλικού.

Βάλτε όλα τα υλικά σας στο σέικερ και χτυπήστε καλά με πάγο. Σουρώστε σε ένα ποτήρι και προσθέστε πάγο και μερικά φύλλα βασιλικού για γαρνιτούρα.

Κοκτέιλ με τσίπουρο, σιρόπι κανέλας και ροζέ κρασί
Θα μπορούσε να είναι η ελληνική εκδοχή του κλασικού Mimosa cocktail. Για να φτιάξετε το σιρόπι κανέλας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη και νερό σε αναλογία 2:1, 3 ξυλάκια κανέλας, 5 γαρύφαλα, 1 κ.γ. χυμό λεμονιού και λίγη κανέλα σε σκόνη. Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε το νερό, την ζάχαρη, τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλα να βράσουν και μόλις το μείγμα αρχίσει να κοχλάζει, περιμένετε 2-3 λεπτά και χαμηλώστε θερμοκρασία, ώστε να σιγοβράσει μέχρι να «δέσει». Όταν γίνει αυτό, προσθέστε το λεμόνι, ανακατέψτε και αποσύρετε από τη φωτιά. Πασπαλίστε και την σκόνη κανέλας, ανακατέψτε και αφήστε να κρυώσει.

Θα χρειαστείτε 2 κ.σ. τσίπουρο, 1 κ.σ. σιρόπι κανέλας, 1 κ.σ. φρεσκοστιμμένο συμό λεμόνι και λίγο παγωμένο ροζέ αφρώδες κρασί.

Προσθέστε σε ένα σέικερ το τσίπουρο, το σιρόπι και τον χυμό λεμονιού με λίγο πάγο. Ανακατέψτε καλά και σουρώστε σε ένα ποτήρι σαμπάνιας. Προσθέστε το ροζέ αφρώδες και απολαύστε.

Διατροφή

19.01.2021

Πώς να εντάξετε τις φυτικές ίνες στη διατροφή σας

Οι φυτικές ίνες πρέπει να περιέχονται σε καθημερινή βάση στη διατροφή μας προκειμένου να καλύπτονται όλες οι ανάγκες του οργανισμού μας αλλά και να μειώνεται ο κίνδυνος για σοβαρές παθήσεις όπως τα καρδιακά προβλήματα, το εγκεφαλικό, ο διαβήτης και ο καρκ΄θνις του εντέρου. Οι φυτικές ίνες που πρέπει να καταναλώνει ο μέσος άνθρωπος κάθε μέρα […]

19.01.2021

10 εναλλακτικές επιλογές για το πρωί εκτός του καφέ

Εάν η επανεκίννηση της Πρωτοχρονιάς περιλαμβάνει μείωση της καφεΐνης, ακολουθούν μερικά υπέροχα εναλλακτικά ροφήματα αντί για τον αγαπημένο σας πρωινό καφέ. Cascara Αυτό το τσάι, φτιαγμένο από το φλοιό των αποξηραμένων κερασιών καφέ που μοιάζουν με σταφίδα, έχει λιγότερο από το ένα τέταρτο της καφεΐνης του καφέ. Το ποτό δεν έχει γεύση όπως ο καφές […]

Απώλεια βάρους χωρίς χαλάρωση στο σώμα: Γίνεται;
19.01.2021

Απώλεια βάρους χωρίς χαλάρωση στο σώμα: Γίνεται;

9 υγιεινές συνταγές στο λεπτό (βίντεο)
19.01.2021

9 υγιεινές συνταγές στο λεπτό (βίντεο)

Τηγανητά και έμφραγμα: O αυξημένος κίνδυνος και πώς να προστατευτείτε
19.01.2021

Τηγανητά και έμφραγμα: O αυξημένος κίνδυνος και πώς να προστατευτείτε

Έτσι θα διατηρήσετε φρέσκα τα κομμένα μυρωδικά
19.01.2021

Έτσι θα διατηρήσετε φρέσκα τα κομμένα μυρωδικά

Snack time: Φτιάξτε τα πιο υγιεινά και νόστιμα energy balls
19.01.2021

Snack time: Φτιάξτε τα πιο υγιεινά και νόστιμα energy balls

Τόσο πρέπει να περπατήσετε για να χάσετε ένα κιλό
18.01.2021

Τόσο πρέπει να περπατήσετε για να χάσετε ένα κιλό

Γυμναστική: Ποιά αθλήματα καίνε πιο γρήγορα το λίπος
18.01.2021

Γυμναστική: Ποιά αθλήματα καίνε πιο γρήγορα το λίπος

Ποιά είναι η ορμόνη που όταν ενεργοποιείται μειώνει την πείνα;
18.01.2021

Ποιά είναι η ορμόνη που όταν ενεργοποιείται μειώνει την πείνα;

Δημοφιλή

Φυσική Κατάσταση
1

Μεγάλος διαγωνισμός του ygeianews.gr για να είσαστε σε «φόρμα» εν μέσω καραντίνας!

Ψυχολογία
2

Μειώστε το άγχος με αυτές τις απλές συμβουλές

Ασθένειες
3

Ρήξη μηνίσκου και σύγχρονη αντιμετώπιση

Επιδημίες
4

Κατέφθασαν τα πρώτα ψυγεία φύλαξης του εμβολίου για τον κορωνοϊό

Περισσότερα

19.01.2021

Πώς να εντάξετε τις φυτικές ίνες στη διατροφή σας

Οι φυτικές ίνες πρέπει να περιέχονται σε καθημερινή βάση στη διατροφή μας προκειμένου να καλύπτονται όλες οι ανάγκες του οργανισμού μας αλλά και να μειώνεται ο κίνδυνος για σοβαρές παθήσεις όπως τα καρδιακά προβλήματα, το εγκεφαλικό, ο διαβήτης και ο καρκ΄θνις του εντέρου. Οι φυτικές ίνες που πρέπει να καταναλώνει ο μέσος άνθρωπος κάθε μέρα […]

19.01.2021

Κακοσμία στόματος και διατροφή: Πού οφείλεται και πως να την αντιμετωπίσετε

Όσον αφορά την δυσάρεστη αναπνοή, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πως προκαλείται κατά κύριο λόγο από τα εκατοντάδες βακτήρια που ζουν στο στόμα μας και κατ’ ακρίβεια, τα πολυάριθμα είδη βακτηρίων που παράγουν πτητικές θειούχες ενώσεις. Οι χημικές ενώσεις αυτές αποτελούν προϊόντα της διάσπασης των πρωτεϊνών. Με απλά λόγια, όταν παραμένουν υπολείμματα τροφής στην γλώσσα και […]

Social media και lockdown: Η επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στην ψυχολογία
19.01.2021

Social media και lockdown: Η επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στην ψυχολογία

10 εναλλακτικές επιλογές για το πρωί εκτός του καφέ
19.01.2021

10 εναλλακτικές επιλογές για το πρωί εκτός του καφέ

Απώλεια βάρους χωρίς χαλάρωση στο σώμα: Γίνεται;
19.01.2021

Απώλεια βάρους χωρίς χαλάρωση στο σώμα: Γίνεται;

Αυτό το ρόφημα προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις σύμφωνα με τους ειδικούς
19.01.2021

Αυτό το ρόφημα προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις σύμφωνα με τους ειδικούς

Γκρέιπφρουτ: To θαυματουργό εσπεριδοειδές – Σε τι οφελεί την υγεία (βίντεο)
19.01.2021

Γκρέιπφρουτ: To θαυματουργό εσπεριδοειδές – Σε τι οφελεί την υγεία (βίντεο)

Καρδιά και αλκόολ: Ποιός κίνδυνος αυξάνεται με το ποτό;
19.01.2021

Καρδιά και αλκόολ: Ποιός κίνδυνος αυξάνεται με το ποτό;

9 υγιεινές συνταγές στο λεπτό (βίντεο)
19.01.2021

9 υγιεινές συνταγές στο λεπτό (βίντεο)

Διαβήτης: Tί πρέπει να προσέχετε στις ετικέτες τροφίμων
19.01.2021

Διαβήτης: Tί πρέπει να προσέχετε στις ετικέτες τροφίμων