Διατροφή

Δυσανεξία στη λακτόζη: Πώς να το καταλάβετε και τί να προσέξετε

Δυσανεξία στη λακτόζη: Πώς να το καταλάβετε και τί να προσέξετε

Κάποιοι άνθρωποι αναπτύσσουν δυσανεξία στη λακτόζη καθώς μεγαλώνουν λόγω της μειωμένης παραγωγής του ενζύμου λακτάση, ενώ σε άλλους η κατάσταση παρουσιάζεται μετά από χειρουργείο ή λόγω άλλων παθήσεων.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, χρειάζονται τουλάχιστον 12 γραμμάρια λακτόζης για να εκδηλώσει κανείς συμπτώματα. Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί σε περίπου 230 γραμμάρια γάλακτος ή ένα μπολ παγωτού. Αν και τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο, τα παρακάτω είναι τα τέσσερα πιο κοινά συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη.

Εάν βιώνετε ανάλογα συμπτώματα, αρχίστε να παρακολουθείτε τι τρώτε και συμβουλευτείτε γιατρό. Είναι σημαντικό να γίνει διάγνωση και αξιολόγηση της σοβαρότητας της δυσανεξίας προκειμένου να κάνετε τις απαραίτητες αλλαγές στη διατροφή σας.

Τα συμπτώματα συνδέονται και με άλλες καταστάσεις όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Φούσκωμα: Καθώς η λακτόζη δεν απορροφάται στο λεπτό έντερο, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι τα συμπτώματα εκδηλώνονται αφού περάσει από τον πεπτικό σωλήνα στο παχύ έντερο. Λόγω της αυξημένης ποσότητας υγρών και αερίων στο παχύ έντερο, μπορεί να εμφανιστεί φούσκωμα. Αυτό οφείλεται περισσότερο στην ευαισθησία του ατόμου και λιγότερο στην ποσότητα γαλακτοκομικών που έχει καταναλώσει.

Ναυτία: Είναι φυσιολογικό να αισθάνεστε μία στο τόσο μικρή ενόχληση μετά την κατανάλωση γάλακτος ή άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων. Αν όμως αυτό συμβαίνει σε μόνιμη βάση ή σας κάνει να αισθάνεστε άρρωστοι, πρέπει να κάνετε το τεστ δυσανεξίας στη λακτόζη. Σε σοβαρές περιπτώσεις, το άτομο μπορεί να κάνει εμετό μετά τη κατανάλωση γαλακτοκομικών, σύμπτωμα που εκδηλώνουν κυρίως τα παιδιά. Τα αέρια στο έντερο το φουσκώνουν σαν μπαλόνι, προκαλώντας εμετό.

Διάρροια: Καθώς το σώμα δεν μπορεί να διασπάσει τη λακτόζη, στον πεπτικό σωλήνα μένει μεγάλη ποσότητα σακχάρων που συγκρατούν μεγάλη ποσότητα υγρών, γεγονός που οδηγεί σε διάρροια.

Πόνος: Κατά τη διαδικασία της ζύμωσης της λακτόζης και των βακτηρίων στο έντερο, απελευθερώνονται λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου και άλλα αέρια όπως υδρογόνο και διοξείδιο του άνθρακα. Ως αποτέλεσμα, το άτομο μπορεί να υποφέρει από κράμπες και πόνο στην κοιλιά. Αυτό καθώς και τα προαναφερθέντα συμπτώματα εκδηλώνονται συνήθως σε διάστημα 30 λεπτών έως δύο ωρών μετά την κατανάλωση οποιασδήποτε τροφής περιέχει λακτόζη.

Διατροφή

15.01.2021

Γυναίκα και διατροφή: Μια σχέση ζωής

Υπάρχουν διάφορα στάδια στη ζωή της γυναίκας όπου η διατροφή είναι αναμφίβολα πρώτιστης σημασίας, λόγω των ορμονικών αλλαγών που σχετίζονται με την εμμηνόρροια, την τεκνοποίηση και την εμμηνόπαυση. Οι αλλαγές στην πορεία της ζωής συχνά συνοδεύονται από υψηλότερο κίνδυνο αναιμίας, διαβήτη κύησης και οστεοπόρωσης, και απαιτούν υψηλότερη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών όπως σίδηρος, ασβέστιο, βιταμίνη D και […]

15.01.2021

Κόλλησε ο μεταβολισμός σας; Αυτές οι τροφές τον επανενεργοποιούν!

Ο μεταβολισμός σας βασίζεται στον Βασικό Μεταβολικό Ρυθμό (BMΡ), ο οποίος είναι ο αριθμός των θερμίδων που θα κάψετε ακόμα και αν μείνετε στο κρεβάτι όλη την ημέρα. Αν μειώνετε δραματικά την ποσότητα τροφών που καταναλώνετε με την ελπίδα ότι αυτό οδηγεί σε απώλεια βάρους, τότε θα πρέπει να ξέρετε ότι ταυτόχρονα μειώνετε και τον […]

Πώς αλλάζει η διατροφή μετά τα 40 και γιατί;
15.01.2021

Πώς αλλάζει η διατροφή μετά τα 40 και γιατί;

Κρέας: Πόσο πρέπει να τρώμε την εβδομάδα τελικά;
15.01.2021

Κρέας: Πόσο πρέπει να τρώμε την εβδομάδα τελικά;

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές για το στομάχι σας
15.01.2021

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές για το στομάχι σας

Αυτές οι ασκήσεις είναι αρκετές για να γυμνάσεις όλο σου το σώμα από το σπίτι
15.01.2021

Αυτές οι ασκήσεις είναι αρκετές για να γυμνάσεις όλο σου το σώμα από το σπίτι

Πώς θα αποθηκεύσετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά;
15.01.2021

Πώς θα αποθηκεύσετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά;

Αυτά τα 9 φαγητά μπορείτε να τα καταναλώσετε το βράδυ χωρίς να παχύνετε (βίντεο)
14.01.2021

Αυτά τα 9 φαγητά μπορείτε να τα καταναλώσετε το βράδυ χωρίς να παχύνετε (βίντεο)

Σε αυτά τα φρούτα «κρύβεται» παραπάνω ζάχαρη – Ποιά είναι τα λιποδιαλυτικά;
14.01.2021

Σε αυτά τα φρούτα «κρύβεται» παραπάνω ζάχαρη – Ποιά είναι τα λιποδιαλυτικά;

Μάθετε πόσες θερμίδες χρειάζεστε την ημέρα ανάλογα με τα χαρακτηριστικά και τις δραστηριότητές σας
14.01.2021

Μάθετε πόσες θερμίδες χρειάζεστε την ημέρα ανάλογα με τα χαρακτηριστικά και τις δραστηριότητές σας

Δημοφιλή

Φυσική Κατάσταση
1

Μεγάλος διαγωνισμός του ygeianews.gr για να είσαστε σε «φόρμα» εν μέσω καραντίνας!

Ψυχολογία
2

Μειώστε το άγχος με αυτές τις απλές συμβουλές

Ασθένειες
3

Ρήξη μηνίσκου και σύγχρονη αντιμετώπιση

Επιδημίες
4

Κατέφθασαν τα πρώτα ψυγεία φύλαξης του εμβολίου για τον κορωνοϊό

Περισσότερα

16.01.2021

Σύγκριση της ευαισθησίας και κόστους των τεστ για τη λοίμωξη SARS-COV-2 σε δείγματα σιέλου έναντι ρινοφαρυγγικού επιχρίσματος

Η διάγνωση της λοίμωξης στον ιό SARS-COV-2με μοριακά τεστ που βασίζονται σε RT-PCR γίνεται στο μεγαλύτερο ποσοστό των αναλύσεων σε δείγματα ρινοφαρυγγικού επιχρίσματος. Πολύ πρόσφατα όμως (12-1-21) δημοσιεύθηκε μία μελέτη στο έγκυρο περιοδικό Annalsof Internal Medicine,  η οποία βασίσθηκε στην σύγκριση της ευαισθησίας και του κόστους των τεστ για τη λοίμωξη SARS-COV-2 σε δείγματα σιέλου […]

16.01.2021

Κεφαλαλγία σε ασθενείς με λοίμωξη COVID-19: Ειδικά χαρακτηριστικά και ο προγνωστικός ρόλος της στην έκβαση της λοίμωξης

Η κεφαλαλγία ως γενικό σύμπτωμα συνοδεύει πολλές λοιμώξεις των περισσότερων οργάνων του σώματός μας εκτός της κεφαλής, είτε είναι ιογενείς, είτε μικροβιακές. Η κυκλοφορία στο αίμα παραγόντων φλεγμονής (κυρίως κυττοκίνες και προσταγλανδίνες) μπορεί να δημιουργήσει μια ήπια αντιδραστική φλεγμονή στις μήνιγγες που προκαλεί τελικώς την κεφαλαλγία. Γενικά η κεφαλαλγία στη συστηματική λοίμωξη συνδυάζεται πολύ με […]

Αιμαγγείωμα βρεφικής ηλικίας
16.01.2021

Αιμαγγείωμα βρεφικής ηλικίας

Πώς τα παιδιά γνωρίζουν ποιες πράξεις είναι κακές και ποιες κοινωνικά αποδεκτές
16.01.2021

Πώς τα παιδιά γνωρίζουν ποιες πράξεις είναι κακές και ποιες κοινωνικά αποδεκτές

Αιφνίδιες πτώσεις: Αίτια- θεραπεία
15.01.2021

Αιφνίδιες πτώσεις: Αίτια- θεραπεία

Ο απαραίτητος έλεγχος για τα παιδιά που αθλούνται
15.01.2021

Ο απαραίτητος έλεγχος για τα παιδιά που αθλούνται

Εγκεφαλικό: Τα πρώτα 60 λεπτά κρίνουν την υπόλοιπη ζωή των ασθενών
15.01.2021

Εγκεφαλικό: Τα πρώτα 60 λεπτά κρίνουν την υπόλοιπη ζωή των ασθενών

Ένας στους δύο άνδρες μετά τα 50 έχει καλοήθη υπερπλασία προστάτη
15.01.2021

Ένας στους δύο άνδρες μετά τα 50 έχει καλοήθη υπερπλασία προστάτη

Η επέμβαση που βάζει τον ώμο οριστικά στην θέση του
15.01.2021

Η επέμβαση που βάζει τον ώμο οριστικά στην θέση του

Παιδιατρική Νευροακτινολογία: Τεχνικές και  ιδιαιτερότητες
15.01.2021

Παιδιατρική Νευροακτινολογία: Τεχνικές και ιδιαιτερότητες