Για σουτζούκια, παστουρμά και όλων των ειδών αλλαντικά και τυριά που δίνουν μία νέα διάσταση στην έννοια «γεύση», όλοι ξέρουν ότι ένα είναι το όνομα στην Ελλάδα: «Μιράν»! Και φυσικά δεν είναι τυχαίο, αφού η παράδοση της οικογένειας κρατάει εδώ και 100 χρόνια από μικρούς και μεγάλους, και αυτό είναι και το μυστικό, το ότι διατηρεί την […]
Η «κατάθλιψη των Χριστουγέννων» που βιώνουν πολλοί άνθρωποι την περίοδο των γιορτών είναι κάτι που ακούγεται κάθε χρόνο. Κατά πόσο υφίσταται όμως; Παρότι η κατάθλιψη της εορταστικής περιόδου δεν είναι επίσημα μια μορφή κατάθλιψης, τα Χριστούγεννα υπάρχουν όλες οι «υποδομές» για να… πέσει κάποιος ψυχολογικά. Σύμφωνα με την ειδική ψυχολόγο, Γκέιλ Σαλτζ, υπάρχουν περιπτώσεις ανθρώπων […]
Η σωστή στάση σώματος στον ύπνο μπορεί να βοηθήσει και να ανακουφίσει τον πόνο στην μέση. Είναι σημαντικό να διατηρείτε σε φυσική θέση την σπονδυλική στήλη, όταν ξαπλώνετε. Αυτό μπορείτε να το πετύχετε εφόσον το κεφάλι, οι ώμοι και οι γοφοί σας είναι ευθυγραμμισμένοι και ταυτόχρονα υποστηρίζεται σωστά η πλάτη σας. Ο καλύτερος τρόπος για […]
Τα στοιχεία της Eurostat αποτυπώνουν τη θλιβερή κατάσταση που επικρατεί στο Εθνικό Σύστημα Υγείας, κυρίως μετά την έναρξη της κρίσης, καθώς πολλοί είναι οι Έλληνες που αδυνατούν να κάνουν ιατρικές εξετάσεις, είτε λόγω φτώχειας, είτε λόγω αναμονής. Στη χειρότερη θέση της ΕΕ και με διαφορά βρίσκεται η Ελλάδα στο ποσοστό των πολιτών που δεν μπόρεσαν […]
Το ρόδι μπορεί να είναι μια υπερτροφή, ωστόσο οι σπόροι ή ο χυμός του, συνοδεύεται και από κάποιες παρενέργειες τις οποίες λίγοι γνωρίζουν. Τα ρόδια ανήκουν στην οικογένεια των μούρων. Το κόκκινο χρώμα που έχει το ρόδι προέρχεται από φυτικές χρωστικές (πολυφαινόλες) που βρίσκονται σε πολλά φυτικά τρόφιμα και λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά στο σώμα, ενώ […]
Υπάρχουν πέντε συγκεκριμέα τρόφιμα, τα οποία αντέχουν πολύ περισσότερο στο χρόνο από όσο νόμιζες. Δείτε ποια είναι αυτά: Το μέλι Είναι από τα πιο ανθεκτικά τρόφιμα. Διατηρείται επ’ αόριστον. Το μέλι μπορεί να αλλάξει χρώμα ή να κρυσταλλωθεί με την πάροδο του χρόνου, αλλά αυτό δεν θα το χαλάσει. Το ρύζι Το άσπρο, το άγριο, […]
Δεν είναι σπάνιο για πολλούς ανθρώπους κάποιες στιγμές να τους πιάνει μια ακατανίκητη επιθυμία να φάνε σοκολάτα. Και όχι οποιοδήποτε γλυκό. Οι ειδικοί δεν διαφωνούν. Αναφέρουν πως η σοκολάτα είναι το γλυκό που οι άνθρωποι επιθυμούν πιο έντονα και πιο συχνά από τα περισσότερα τρόφιμα. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Οι επιστήμονες σημειώνουν ότι αυτή η […]
Αν το στρες σας ανοίγει την όρεξη για παχυντικά αλμυρά και γλυκά τρόφιμα, αντισταθείτε. Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει πως τα τρόφιμα αυτά ασκούν την αντίθετη από την επιθυμητή δράση. Με άλλα λόγια, όχι μόνο δεν το καταπραΰνουν, αλλά μπορεί και να εμποδίζουν την ανάρρωση του οργανισμού από τις επιδράσεις του. Πολλοί άνθρωποι τρώνε σοκολάτες, πατατάκια […]
Η χειρότερη εποχή του χρόνου για την υγιεινή ζωή φαίνεται πως είναι οι γιορτές, καθώς η συντριπτική πλειονότητα των ενηλίκων τρώνε ό,τι μπορούν, δεν γυμνάζονται και δεν κοιμούνται αρκετά. Αυτό είναι το συμπέρασμα νέας δημοσκόπησης σε περισσότερους από 1.000 εθελοντές στις ΗΠΑ, οι οποίοι κλήθηκαν να απαντήσουν σε ερωτήματα για το πως περνούν στις γιορτές. […]
Διαβάστε πως
Οδήγηση και έντονα αρνητικά συναισθήματα αποτελούν επικίνδυνο συνδυασμό, σύμφωνα με μελέτη του αμερικανικού Virginia Tech Transportation Institute που συμπεραίνει ότι θυμός, λύπη, κλάμα και ταραχή αυξάνουν κατά 10 φορές τις πιθανότητες τροχαίου ατυχήματος. Τα ευρήματα έδειξαν επιπροσθέτως συσχέτιση μεταξύ θυμού και επιθετικής/επικίνδυνης οδήγησης, καθώς και ότι τα αρνητικά συναισθήματα μπορεί να απορρέουν από τις συνθήκες οδήγησης και όχι απαραιτήτως […]
Αν είσαι «γλυκατζής» και όλο λες ότι θα την «κόψεις» τη ζάχαρη αλλά δεν έχεις φτάσει ούτε καν στο μέτριο τον καφέ σου, διάβασε παρακάτω και ίσως επιταχύνεις ρυθμούς. Ιδού λοιπόν μερικές βασικές αρνητικές επιπτώσεις που έχει για την υγεία σου κατανάλωση ζάχαρης. Επιπλέον βάρος: Αν καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες ζάχαρης τότε θα παχύνεις σίγουρα, καθώς η […]
Διαιτολόγος στο Κέντρο Διατροφής της Cleveland Clinic στο Οχάιο, έχει μερικές πρακτικές συμβουλές για να μην ξεφύγει το βάρος σας στις γιορτές. Να περπατάτε περισσότερο Η αεροβική άσκηση, όπως το περπάτημα με γρήγορο βήμα, είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να καίτε τις έξτρα θερμίδες. Αρκεί να είναι η άσκηση περισσότερη και πιο έντονη […]
Γυρνώντας αργά από τη δουλειά ή τις υποχρεώσεις της καθημερινότητας, το μόνο που δεν θέλουμε είναι να μαγειρεύουμε με τις ώρες για να φάμε το βράδυ. Το ιδανικό για αυτή την ώρα είναι κάτι εύκολο αλλά και ελαφρύ. Αυτό θα σε ανακουφίσει από το αίσθημα πείνας αλλά δεν θα σε βαρύνει ούτε θα σου κάνει […]
Του Δημήτριου Τσακούνη
Όλοι μας γνωρίζουμε πως οι μπανάνες αποτελούν μια θρεπτική και νόστιμη προσθήκη στη διατροφή μας, ωστόσο εσύ ήξερες ότι μπορούν να σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος; Γεμάτες με βασικά θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6, βιταμίνη C, κάλιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο, οι μπανάνες προσφέρουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία, γι’ αυτό και […]
Μια νέα μελέτη, διαπίστωσε πως το βακτήριο E.coli έχει την ικανότητα να αναπτύξει ανησυχητικά υψηλή αντοχή στα αντιβιοτικά. Οι ερευνητές του Ινστιτούτου της Σάντα Φε χαρτογράφησαν πάνω από 260.000 πιθανές μεταλλάξεις μιας πρωτεΐνης του E.coli που είναι υπεύθυνη για την επιβίωση του βακτηρίου όταν αυτό εκτίθεται στο αντιβιοτικό τριμεθοπρίμη. Στη συνέχεια, μελέτησαν χιλιάδες ψηφιακές προσομοιώσεις […]
Στη σημασία της ψυχοθεραπείας πριν και κατά την διάρκεια της εμμηνόπαυσης αναφέρεται ο η κα Στρατηγούλα Παρασκευοπούλου, Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπεύτρια, Επιστημονικός Συνεργάτης Ελληνικής Εταιρείας Εμμηνόπαυσης. Η ψυχολογική επίδραση της εμμηνόπαυσης H έναρξη της εμμηνόπαυσης μπορεί να φέρει μαζί της μια αίσθηση τεράστιας απώλειας – νεότητας, ελκυστικότητας, θηλυκότητας και για κάποιους μια υπαρξιακή κρίση όπου η […]
Επιστήμονες από την Αυστρία αναφέρουν ότι οι τηλεδιασκέψεις είναι πιο εξαντλητικές για τον οργανισμό απ’ ότι οι συσκέψεις που γίνονται δια ζώσης. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι 50 λεπτά είναι αρκετά για να παρατηρηθούν σημαντικές αλλαγές στην φυσιολογία του οργανισμού. Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι είναι αληθινή η «κόπωση του Zoom» για την οποία […]
Αν τα επίπεδα της χοληστερίνης σας είναι υψηλά, τότε είναι απαραίτητο να ακολουθείτε ένα υγιεινό τρόπο ζωής που θα σας βοηθήσει να την επαναφέρετε στα φυσιολογικές τιμές. Μάλιστα, υπάρχουν πολλά βότανα τα οποία θα σας βοηθήσουν να «ρίξετε» τη χοληστερίνη και να ενισχύσετε την υγεία της καρδιάς σας. Κανέλα Η κανέλα είναι γνωστή για τη […]
H ρετινόλη, αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά που οι περισσότερες γυναίκες επιλέγουν να χρησιμοποιούν για την περιποίηση της επιδερμίδας τους. Ωστόσο με ποια συστατικά μπορούμε να τη συνδυάζουμε και με ποια όχι; Γνωστή και ως βιταμίνη Α, αυτό που κάνει τη ρετινόλη τόσο σπουδαία είναι ότι προάγει τον κύκλο εργασιών των κυττάρων του […]
Οι ειδικοί αναφέρουν πως όλοι όσοι είναι άνω των 16 ετών θα πρέπει να κάνουν αυτοεξέταση 2 λεπτών για τον καρκίνο του στόματος μία φορά τον μήνα αμέσως μετά το βούρτσισμα των δοντιών τους. Αφότου τελειώσετε το βούρτσισμα, αφαιρέστε τυχόν οδοντοστοιχίες, καθαρίστε τα δάχτυλά σας και τοποθετήστε τον πρόσωπό σας κοντά σε καθρέφτη με καλό […]
Συναγερμός έχει σημάνει στις υγειονομικές αρχές της Κίνας για μια μυστηριώδη πνευμονία που πλήττει σχεδόν αποκλειστικά τα παιδιά, με αποτέλεσμα να νοσοκομεία να κατακλύζονται από τις μικρές ηλικίες. Τα στοιχεία δείχνουν ότι δεν μπορούσε να γίνει διάγνωση νωρίτερα, ενώ τα παιδιά παρουσίασαν υψηλό πυρετό και εμφάνιζαν πνευμονικούς όζους, χωρίς να βήχουν ή να έχουν άλλα συμπτώματα. Το ταϊβανέζικο πρακτορείο ειδήσεων […]
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι ένα οξύ που βρίσκεται σε ορισμένα κόκκινα κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα θα μπορούσε να βοηθήσει στην προστασία του οργανισμού από τον καρκίνο. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το trans-vaccenic acid (TVA) -ένα λιπαρό οξύ που βρίσκεται στο βόειο κρέας, το αρνί και τα γαλακτοκομικά προϊόντα- βελτιώνει την ικανότητα των κυττάρων του ανοσοποιητικού […]
Η ευρωπαϊκή υπηρεσία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), προειδοποίησε πως η υπερκατανάλωση αντιβιοτικών βλάπτει σημαντικά την αποτελεσματικότητά τους και αυξάνει την αντίσταση στις αντιμικροβιακές ουσίες που πιθανόν να προκαλέσει έως και 10 εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως μέχρι το 2050. «Αν η AMR, η αντίσταση στις αντιμικροβιακές ουσίες (στις οποίες ανήκουν τα αντιβιοτικά), αποτελεί φυσικό φαινόμενο, η […]
Τις καταγγελίες των εργαζομένων αναφορικά με το κλείσιμο της Μονάδας Μαστού διέψευσε η Διοίκηση του Αντικαρκινικού Νοσοκομείου «Μεταξά». Με ανακοίνωσή του, ο Διοικητής του Νοσοκομείου «Μεταξά», Σαράντος Ευσταθόπουλος, χαρακτηρίζει «fake news» τους ισχυρισμούς εργαζομένων που μιλούσαν για «κλείσιμο» της Μονάδας Μαστού και υποστηρίζει πως αυτή «λειτουργεί κανονικά». H ανακοίνωση του Αντικαρκινικού Νοσοκομείου «Μεταξά» «Επειδή τις τελευταίες […]
Αν μη τι άλλο, οι μελανιές που εμφανίζονται σε διάφορα σημεία του σώματος χωρίς ωστόσο να έχει προηγηθεί κάποιο χτύπημα στο συγκεκριμένο σημείο, προκαλούν ανησυχία. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορεί να οδηγήσουν σε μώλωπες, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε σε ποιες περιπτώσεις οφείλονται σε κάποια σοβαρή αιτία, αφού αυτό μπορεί να αποδειχτεί σωτήριο για εσάς. […]
Οι ειδικοί αναφέρουν πως η χρήση του κινητού στο γυμναστήριο ή στην υπαίθρια γυμναστική θα πρέπει να αποφεύγεται, καθώς μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα στο άτομο που ασκείται. Τι σημαίνει αυτό; Όχι μόνο μειώνει την ένταση της προπόνησης, αλλά επηρεάζει αρνητικά την ισορροπία, με συνέπεια να αυξάνεται ο κίνδυνος τραυματισμών. «Αν μιλάτε στο κινητό ή γράφετε μηνύματα […]
Αν νομίζετε ότι ο γιατρός σας θα σας χορηγήσει αντιβιοτικά όταν νιώθετε ότι σας γυροφέρνει μια ίωση, ξανασκεφθείτε το, διότι η χρήση τους έχει πολύ συγκεκριμένες ενδείξεις. «Το 90% των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος είναι ιογενούς αιτιολογίας», αναφέρει οικογενειακός ιατρός στο Ιατρικό Κέντρο Cedars-Sinai, στην Καλιφόρνια. «Στις ιώσεις (όπως η γρίπη, τα κοινά κρυολογήματα, ο […]
Κρίσιμη συνεχίζει να είναι η κατάσταση της υγείας της 16χρονης που πήρε κοκτέιλ ναρκωτικών σε σπίτι στον Βύρωνα και τώρα βρίσκεται σε κώμα η οποία όπως αποκαλύφθηκε είναι κόρη γνωστού δημοσιογράφου. Η νεαρή κοπέλα βρίσκεται αυτή τη στιγμή στη ΜΕΘ του νοσοκομείου «Ερυθρός Σταυρός» της Αθήνας, ενώ τα 5 μέλη της συμμορίας που της χορήγησε τα ναρκωτικά, βρίσκονται σήμερα […]
Αν ελπίζετε να βελτιώσετε την υγεία του εγκεφάλου σας και να αποτρέψετε την εμφάνιση της νόσου του Αλτσχάιμερ, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να δοκιμάσετε τη δίαιτα MIND, η οποία έχει συνδεθεί με βραδύτερη γνωστική έκπτωση. Η νόσος του Αλτσχάιμερ – μια προοδευτική και καταστροφική νευροεκφυλιστική ασθένεια που προκαλεί απώλεια μνήμης και σύγχυση – επηρεάζει […]
Μόνο για την εβδομάδα 20-25 Νοεμβρίου, η έμπειρη και εξειδικευμένη δερματολόγος Χρύσα Ζησίμου προσφέρει τις υπηρεσίες laser στο ιατρείο της στην πιο ασυναγώνιστη τιμή! Ενδεικτικά η προσφορά που αφορά το full body laser είναι στα 50 ευρώ, μια μοναδική προσφορά για έναν επαγγελματικό χώρο με εμπειρία χρόνων της γιατρού. Το laser στα ιατρεία Advanced Derma […]
Η γυροειδής αλωπεκία (alopecia areata) αποτελεί μία αυτοάνοση πάθηση, κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στους θύλακες των τριχών, προκαλώντας τριχόπτωση και εμποδίζοντας τα μαλλιά να αναπτυχθούν ξανά. Αυτή η απώλεια τριχών σε κάποια άτομα είναι μόνιμη, σε κάποια όχι. Είναι σημαντικό, ωστόσο, το γεγονός ότι γενικώς υπάρχει η δυνατότητα αναγέννησης των μαλλιών των […]
Ο οργανισμός φαρμάκων της Βρετανίας, ανακοίνωσε πως η χώρα, έδωσε το «πράσινο φως» σε μια γονιδιακή θεραπεία που αποσκοπεί να θεραπεύσει τη δρεπανοκυτταρική αναιμία και μια άλλη κληρονομική αιματολογική διαταραχή για ασθενείς ηλικίας 12 ετών και άνω. Το Casgevy είναι το πρώτο φάρμακο που λαμβάνει άδεια και χρησιμοποιεί το εργαλείο τροποποίησης του γονιδιώματος CRISR, που χάρισε […]
«Προτεραιότητα για την παγκόσμια υγεία» ανακήρυξε την μοναξιά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) και συνέστησε επιτροπή εμπειρογνωμόνων για την καταπολέμησή της. Τα 11 μέλη της Επιτροπής Κοινωνικής Σύνδεσης (Commission on Social Connection) θα αφιερώσουν τα επόμενα τρία χρόνια στην αξιολόγηση των επιστημονικών δεδομένων και στον σχεδιασμό στρατηγικών που θα βοηθούν τους ανθρώπους να διευρύνουν τις […]
Μια πρωτοπόρα μελέτη εντόπισε την απώλεια σημαντικών προστατευτικών μηχανισμών και την υπερδραστήρια φλεγμονή στον εγκέφαλο ως πιθανούς παράγοντες που συμβάλλουν στον κίνδυνο αυτοκτονίας. Τα ευρήματα των επιστημόνων υποστηρίζουν την περαιτέρω διερεύνηση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων για τη μείωση του κινδύνου, ειδικά σε καταστάσεις όπου ο αυτοκτονικός ιδεασμός έχει εντοπιστεί εγκαίρως. «Καθώς τα ποσοστά αυτοκτονιών συνεχίζουν να αυξάνονται, […]
Μια νέα έρευνα, διαπίστωσε πως η αντικατάσταση τροφίμων ζωικής προέλευσης, όπως το επεξεργασμένο κρέας, το κόκκινο κρέας και τα αυγά, με τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως ξηροί καρποί, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου και προβλημάτων υγείας, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης τύπου 2. Οι ερευνητές συνόψισαν τα ευρήματα από […]
Οι κρέπες είναι μια ωραία ιδέα για σνακ, πρωινό ή brunch, ή ακόμα και για κυρίως γεύμα για εργένηδες και μη. Έχουμε βρει μια συνταγή για να φτιάξετε πολύ εύκολα τη ζύμη για γλυκές κρέπες, σε μόλις 10 λεπτά! Υλικά 3 αυγά μισό λίτρο γάλα 250 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 2 κουτ. […]
Μια νέα έρευνα, διαπίστωσε πως το άγχος αποχώρησης από τη μητέρα στα νεογέννητα είναι μεγαλύτερη τραυματική εμπειρία στον εγκέφαλο από ένα σοβαρό χτύπημα στο κεφάλι, καθώς αλλάζει την συμπεριφορά κάποιων γονιδίων. Μελετώντας την επίδραση του άγχους στα πρώτα χρόνια ζωής των παιδιών και έπειτα από έρευνες σε αρουραίους, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το άγχος άλλαξε το […]
Τη τρίτη Τετάρτη του Νοεμβρίου, κάθε χρόνο, είναι η Παγκόσμια Ημέρα ΧΑΠ και οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου καθώς η νόσος εξελίσσεται σε μία «σιωπηλή» μάστιγα. Σύμφωνα με τον κ. Θωμά Καραπέτσα, Ειδικό πνευμονολόγο και Αντιπρόεδρο ΕΝΘΕ, που μίλησε την Τρίτη (14/11) στην ΕΡΤ η ΧΑΠ έχει εξελιχθεί σε μάστιγα που μας δίνει παγκοσμίως 3 […]
Πόσες φορές έχεις ακούσει από ειδικούς και μη, ότι αν θες να χάσεις κιλά πρέπει να κόψεις μαχαίρι τους υδατάνθρακες; Υπάρχουν όμως και τροφές από τη κατηγορία των υδατανθράκων που είναι σύμμαχοι στην απώλεια βάρους. Σε αντίθεση λοιπόν με την κοινή άποψη ότι οι υδατάνθρακες πρέπει να μην υπάρχουν σε δίαιτες ανθρώπων που θέλουν να […]
Αν έχετε σακχαρώδη διαβήτη, τότε ένα υγιεινό, χορταστικό πρωινό γεύμα μπορεί να κάνει τη διαφορά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο πολλά από τα τρόφιμα που μας αρέσει να τρώμε το πρωί, είναι γεμάτα πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα σάκχαρα, καθώς και με λίπη. Ειδικοί στον σακχαρώδη διαβήτη από τον βρετανικό οργανισμό Diabetes UK συνιστούν […]
Τα ηπατικά ένζυμα έχουν καθοριστικό ρόλο για τις ζωτικές λειτουργίες του ήπατος. Οι βασικές μεταβολικές και χημικές λειτουργίες του ήπατος, γίνονται με τη βοήθεια των ηπατικών ενζύμων. Κανονικά στο αίμα υπάρχουν μόνο μικρές ποσότητες των εν λόγω ενζύμων. Πολλές φορές σε αναλύσεις αίματος, ανευρίσκονται αυξημένα ηπατικά ένζυμα. Τα τεστ για το συκώτι γίνονται για διάφορους […]