H "δίαιτα των φτωχών" χαρίζει χρόνια ζωής

3/4/2014 14:52
H "δίαιτα των φτωχών" χαρίζει χρόνια ζωής

Η μείωση της πρόσληψης θερμίδων κατά μόλις 10% μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσότερο, υποστηρίζει νέα μελέτη.

 

Η εν λόγω μελέτη των ερευνητών του Πανεπιστημίου του Ουισκόνσιν, στο Μάντισον, έρχεται να αναζωπυρώσει τη διαμάχη κατά πόσον η λεγόμενη «δίαιτα των φτωχών» είναι δυνατό να παρατείνει το προσδόκιμο ζωής, χαρίζοντας περισσότερα χρόνια ζωής και μάλιστα πιο υγιή.

Οι επιστήμονες που την πραγματοποίησαν εκτιμούν ότι ο περιορισμός των θερμίδων ίσως επιβραδύνει τη διαδικασία της γήρανσης και μειώνει την επιρρέπεια στα «νοσήματα φθοράς», όπως αποκαλούνται η καρδιοπάθεια, ο διαβήτης και πολλά άλλα.

Ωστόσο, δεν θα συνιστούσαν σε κανέναν να προχωρήσει σε ιδιαίτερα στερητικές δίαιτες - συνήθως ορίζονται ως αυτές που παρέχουν λιγότερες από 1.000 θερμίδες την ημέρα.

Ξεκαθαρίζουν επίσης ότι η έρευνά τους διεξάγεται για να εντοπίσουν τις υποκείμενες αιτίες των ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία και όχι για να προτείνουν στους ανθρώπους τρόπους για να ζήσουν περισσότερο.

Στην πραγματικότητα, ένα από τα σημαντικότερα ευρήματά τους αφορά τον σακχαρώδη διαβήτη. Πολλοί από τους πιθήκους που τρώνε όσο θέλουν έχουν εκδηλώσει διαβήτη, αλλά έως στιγμής δεν τον έχει παρουσιάσει κανένας απ’ όσους τρώνε τις λιγότερες θερμίδες.