φυτικές ίνες

Από 11 νοσήματα μας προστατεύουν φρούτα και λαχανικά

Ούτε από ένα, ούτε από δύο αλλά από 11 χρόνια νοσήματα μάς προστατεύει η κατανάλωση άφθονων φρέσκων φρούτων, λαχανικών και ανεπεξέργαστων δημητριακών, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

 

H σημασία του ασβεστίου στην ζωή μας

Βασικό συστατικό των οστών και των δοντιών, το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για πολλές λειτουργίες του οργανισμού. Δεν περιέχεται μόνο στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και σε πολλές άλλες τροφές.

 

Το χάπι που βάζει "φρένο" στην πείνα

To οξικό άλας που περιέχεται στις φυτικές ίνες αποτελεί το μυστικό για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, υποστηρίζει μια νέα έρευνα.

 

Διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες για όσους έχουν πάθει έμφραγμα

Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες συμβάλλει σε μεγάλο ποσοστό στην αποκατάσταση της υγείας όσων έχουν υποστεί έμφραγμα, ενώ ταυτόχρονα απομακρύνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, υποστηρίζει νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Ερευνητές του Τμήματος Επιδημιολογίας της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, ανέλυσαν στοιχεία για πάνω από 4.000 άνδρες και γυναίκες, οι οποίοι είχαν επιβιώσει μετά από έμφραγμα.

Τα μυστικά υγείας που κρύβει η μαύρη σοκολάτα

Αμερικανοί ερευνητές αποκαλύπτουν το μυστικό της ευεργετικής επίδρασης της μαύρης σοκολάτας στην υγεία μας, όπως το παρουσίασαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών.

 

Το μπρόκολο προστατεύει την καρδιά σας

Το μπρόκολο αποτελεί ένα τρόφιμο που πραγματικά αγαπάει την καρδιά σας. Η είσοδός του στη λίστα με τις τροφές που προστατεύουν από τις καρδιαγγειακές παθήσεις οφείλεται στην πολύ υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά συστατικά και ιδιαίτερα σε σελήνιο.

 

Μπρόκολο: Ασπίδα για την υγεία της καρδιάς

Το μπρόκολο αποτελεί ένα τρόφιμο που πραγματικά αγαπάει την καρδιά σας.

 

Σνακ για διαβητικούς

Μπορεί ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα και η πρόληψη των επιπλοκών του διαβήτη να είναι πιο απλά όταν τρώτε τα σωστά τρόφιμα; Ναι!
Ορισμένα τρόφιμα έχουν θρεπτικά συστατικά που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, προστατεύουν την καρδιά και επίσης μπορούν να σώσουν την όραση από τις βλαβερές συνέπειες του διαβήτη. 
 
 

Μπανάνα: Το καλυτερο "ισοτονικό" για την άθληση

Όσοι αθλούνται συστηματικά θα έχουν μπει στην παγίδα να δοκιμάσουν ένα από τα λεγόμενα energy drinks ή ισοτονικά ποτά πριν την προπόνηση προκειμένου να αυξήσουν τα επίπεδα της ενέργειας στον οργανισμό.

 

Ποιες παθήσεις προκαλούν ερυγές και ρεψίματα;

H ερυγή, όπως επιστημovικά οvoμάζεται το ρέψιμο, οφείλεται στην αποβολή αέρα από το στομάχι μέσω του oισoφάγoυ και του στόματος. Ο αέρας καθώς εξέρχεται μέσω του φάρυγγα είναι δυνατό να κινεί μαλακά μόρια, όπως είναι η γλωττίδα (σταφυλή), και να προκαλεί θόρυβο.
 

Πόσο υγιεινές είναι οι μπάρες δημητριακών;

Οι μπάρες δημητριακών είναι μικρές λιχουδιές που μπορούν να εφοδιάσουν τον οργανισμό μας με πολλή ενέργεια χωρίς όμως να τον "φορτώσουν" με περιττές θερμίδες. Αποτελούν ένα ιδιίτερα υγιεινό σνακ που θα μπορούσε ν'αντικαταστήσει επάξια ακόμη και κάποιο γλυκό.

 

Πώς θα αντιμετωπίσω την δυσκοιλιότητα

Ως δυσκοιλιότητα ορίζεται ένας αριθμός κενώσεων μικρότερος ή ίσος με τρεις φορές την εβδομάδα που μπορεί να εμφανιστεί π.χ. κατά την αρχή ενός προγράμματος διατροφής, (ιδίως όταν περιοριστεί η κατανάλωση φυτικών ινών), κατά την εμμηνόπαυση και στην τρίτη ηλικία, στη διάρκεια πολυήμερης απουσίας από το σπίτι, υπό πίεση και έντονο stress κτλ. ή όταν υπάρχει κάποια παθολογική αίτία.
 

Ποια είναι η νέα τάση στην υγιεινή διατροφή;

Πρόσφατες οδηγίες από τους διατροφολόγους παροτρύνουν την υιοθέτησης μιας διατροφής βασισμένης σε φυτικής προέλευσης συστατικά, λόγω του οφέλους που έχει για την υγεία. Με έμφαση σε φρούτα, λαχανικά, σπόρους, όσπρια και ξηρούς καρπούς, αυτή η διατροφή είναι πλούσια σε φυτικές ινές, βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να γίνετε vegetarian.
 

Κρητική διατροφή για υγεία και μακροζωία

Έχει αφήσει τη σφραγίδα της στην παγκόσμια επιστημονική κοινότητα. Εύκολη με χαρακτηριστικά που δείχνουν το δέσιμο των ανθρώπων με τη φύση, η Κρητική διατροφή έχει αποδειχθεί επιστημονικά το κατεξοχήν υγιεινό μοντέλο διατροφής.
 

Καθημερινοί τρόποι που θα σας προσφέρουν ενέργεια

Εάν αισθάνεστε διαρκώς κουρασμένοι και χάνετε τις δυνάμεις σας εύκολα μην ανησυχείτε.Ακολουθώντας τις παρακάτω εύκολες συμβουλές ο οργανισμός σας θα δουλεύει σαν ελβετικό ρολόϊ!
 

Syndicate content