πολυακόρεστα λιπαρά

Αμφισβητείται η συμβολή των κορεσμένων λιπαρών στην καρδιοπάθεια

Το είδος των λιπαρών που τρώμε δεν σχετίζεται τόσο πολύ με τον κίνδυνο καρδιοπάθειας όσο πίστευαν έως τώρα οι ειδικοί, σύμφωνα με επιστήμονες από τη Μεγάλη Βρετανία.

 

Τα λιπαρά ψάρια και το ελαιόλαδο μειώνουν το λίπος στο σώμα

Από τη συσσώρευση λίπους στο σώμα και κυρίως γύρω από την περιοχή της κοιλιάς φαίνεται πως προστατεύουν οι τροφές που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά, σύμφωνα με μία νέα μελέτη, που πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ουψάλα.

 

Ξηροί καρποί για την υγεία της καρδιάς σας

Οι ξηροί καρποί έχουν και επιστημονικά κατοχυρώσει το χαρακτήρα των καρδιοπροστατευτικών συστατικών. Για το λόγο αυτό και οι περισσότεροι διεθνείς φορείς του χώρου της διατροφής και της υγείας, συστήνουν την κατανάλωση μίας χούφτας ανάλατων ξηρών καρπών ημερησίως, για τη θωράκισης της καρδιάς και των αγγείων μας.

 

Τα τριγλυκερίδια και οι νέες ανανεωμένες τιμές τους

Μία χρήσιμη συμβουλή, που έχει μόνιμη βάση σε ένα υγιεινό διαιτολόγιο, είναι η αντικατάσταση των κορεσμένων (κακών) λιπαρών οξέων με ακόρεστα (καλά).

 

Τι ρόλο παίζουν οι μαργαρίνες στη διατροφή μας

Η φυτικής προέλευσης μαργαρίνη αποτελεί ένα τρόφιμο που τα τελευταία χρόνια κατέχει πλεονεκτική θέση στο τραπέζι μας καθημερινά. Πρωτη ύλη παρασκευής της είναι το ηλιέλαιο.
 

Τι ρόλο παίζουν οι μαργαρίνες στη διατροφή μας

Η φυτικής προέλευσης μαργαρίνη αποτελεί ένα τρόφιμο που τα τελευταία χρόνια κατέχει πλεονεκτική θέση στο τραπέζι μας καθημερινά. Πρωτη ύλη παρασκευής της είναι το ηλιέλαιο.
 

Syndicate content